MARCHESI ANTINORI - "VILLA ANTINORI BIANCO" Toscana IGP 2024 75cl (6)

Vino bianco fermo   

Da uve Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano

Fermentazione in acciaio

Affinamento in acciaio per 6 mesi

Alcool 12,00%

Un bianco storico, introdotto nel 1931 dal Marchese Niccolò Antinori, capace di rappresentare il territorio toscano attraverso l’unione di uve tradizionali e non ed un bouquet fresco ed elegante ma dal carattere spiccato.

L’uva raccolta è stata diraspata e pressata delicatamente. Il mosto ottenuto è stato raffreddato a una temperatura di 10 °C per favorirne il naturale illimpidimento; dopo 48 ore è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura non superiore a 17 °C. Il vino è stato conservato in serbatoi di acciaio a una temperatura di 10 °C fino al momento dell’imbottigliamento avvenuto a partire da gennaio 2026.

Villa Antinori Bianco si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso e colpisce per gli aromi fruttati che ricordano gli agrumi, la mela verde, e la pera che si uniscono a sensazioni di fiori d’arancio. Al palato è fresco, avvolgente, piacevole e sapido