Fattoria Buiano

Fattoria Buiano si trova nel cuore del versante ovest di Castellina in Chianti, all'interno dell'omonima UGA, in provincia di Siena, a 300 metri di quota. E' adagiata su una terrazza naturale affacciata sulla Val d'Elsa. Nelle giornate più limpide si possono ammirare panorami che spaziano dal Larderello, sulle colline merallifere a sud-ovest, fino a San Gimignano e alle Alpi Apuane a nord-ovest. La tenuta è delimitata a nord dal Fosso Buio, a est dalla cresta del crinale castellinese, a sud dalla collina di Montornello ed è attraversata, dalla parte centrale, dal torrente Carfini, che declina verso ovest definendone il confine. I vigneti sono situati a circa 290 metri di altitudine, esposti principalmente a nord e caratterizzati da forte perndenza. I terreni alternano tessiture argillo-limose a sabbiose, entrambe ricche di scheletro calcareo- L'areale gode di un microclima mediterraneo, con inverni miti, estati asciutte e ventilate e ampie escursioni termiche tra giorno e notte.