FABULAS "FORTITUDO" Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2024 75cl (6)

Vino rosato fermo

Da uve Montepulciano 100%

Lieviti indigeni

Fermentazione spontanea in acciaio

Affinamento in acciaio per 6 mesi

Alcool 13,00%

Vino biologico certificato

Vino biodinamico certificato Demeter

Certificazione Biodiversity Friend

Certificazione Vegan OK

Alla vista si presenta di colore rosa ciliegia intenso e brillante, caratterizzato da fragranze di lamponi, melagrana e toni balsamici. Si riscontra una netta sapidità e sensazione tannica. Al palato si evidenzia un’attacco gustativo impetuoso con note fruttate e floreali, scalpitante e fresco. Si abbina in modo perfetto per accompagnare antipasti e zuppe di pesce, primi di pasta, formaggi delicati, arrosti purché leggeri. Questo vino è perfetto anche con piatti non impegnativi come la pizza. Temperatura ottimale 12-14 °C