TENUTA ULISSE - "ULISSE" Spumante Brut di Pecorino 2025 75cl (6)

Vino rosato spumante Metodo Charmat

Da uve Merlot 100%

Lavorazione delle uve con il Metodo Ulisse

Criomacerazione pellicolare

Fermentazione in acciaio

Affinamento in autoclave

Alcool 12,50%

Colore rosa intenso, vitale, cristallino, con un perlage fitto che crea una fragrante spuma cremosa e rosata. Al naso emergono su tutti i sentori di rose, fragoline di bosco e ribes. In bocca è uno spumante intrigante e ben equilibrato tra buon corpo, piacevole acidità e morbidezza. Divertente aperitivo, dà il meglio di sé a tutto pasto, abbinato con disinvoltura dagli antipasti ai secondi piatti