L'AITONNEMENT - "BIG BANG" Vins des Allobroges Blanc IGP 2024 75cl (6) - Cod. ETIC/AIBB24
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Vino bianco fermo
Da uve Jacquère, Altesse, Mondeuse Grise, Blanc de Maurienne
Viticoltura Biologica
Raccolta manuale
Lieviti indigeni
Fermentazione spontanea in anfore di gres da 500lt e anfore di terracotta da 320 e 700lt.
Affinamento in anfora sulle fecce fini
Alcool 11,22%
Produzione 2.480 bottiglie
VINO BIOLOGICO CERTIFICATO