CLOS MANOU - "PETIT MANOU" Medoc AOP 2021 75cl (6) - Cod. ETIC/CLPM21
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Vino rosso fermo
Da uve Merlot 71%, Cabernet Sauvignon 29%
Lieviti indigeni
Fermentazione in cemento
Affinamento in cemento per 5 mesi, poi il 29% in anfora di cemento a uovo da 35hl per 12 mesi, 71% in barrique per 12 mesi
Produzione 41.500 bottiglie