GIACOMO BARALDO - "IL POZZONE" Sangiovese Toscana IGP 2021 75cl (6) - Cod. ETIC/GBPO21
0,00 €
Vino rosso fermo
Da uve Sangiovese 100%
Lieviti indigeni
Fermentazione spontanea in barrique
Affinamento in barrique e tonneaux per 24 mesi, poi in acciaio per 4 mesi, poi in bottiglia per 12 mesi
Produzione 1.200 bottiglie
Da vigna del ‘75 un Sangiovese con corpo e carattere. Naso che si apre con note di frutti a bacca rossa e nere, accompagnate da sprazzi di macchia mediterranea. Il più “generoso” e corpo tra i 3 crus di Sangiovese, la bocca è avvolgente, i tannini eleganti e generosi e la sapidità ne fanno un vino complesso e di carattere, da bere subito ma soprattutto da invecchiare.