GIACOMO BARALDO - "IL BOSSOLOTTO" Rosso Toscana IGP 2023 75cl (6) - Cod. ETIC/GBBO23
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Vino rosso fermo
Da uve Sangiovese, altri vitigni a bacca rossa
Lieviti indigeni
Fermentazione spontanea in barrique
Affinamento in barrique per 12 mesi, poi in acciaio per 6 mesi
Produzione 3.400 bottiglie
Un blend di Sangiovese ed altri vitigni complementari. Naso fresco con sentori di frutta rossa e terziari. Il sorso è dinamico ed i tannini fini e delicati.