KURTATSCH - "ARUNA" Mitterberg Bianco IGP Passito 2022 37,5cl (6)

Vino bianco passito fermo

Da uve Gewurztraminer 70%, Moscato Giallo 30%

Vendemmia di Moscato giallo a maturazione ideale, essicazione all'aria in casse. Vendemmia tardiva di Gewürztraminer a dicembre. 

Fermentazione in acciaio 

Affinamento in barrique per 12 mesi

Alcool 12,00% 

La cuvée ARUNA è un vino da meditazione incomparabile e inconfondibile. Il vitigno Gewürztraminer è considerato uno dei più difficili nel vigneto, il Moscato Giallo sviluppa solo in posizioni eccezionalmente buone il suo delicato aroma. Questi vitigni esigenti si combinano al massimo livello nel “Passito” ARUNA. Lo straordinario gioco di aromi denota albicocche di montagna, pera Williams, miele di lavanda e frutti esotici maturi. Il Gewürztraminer contribuisce con estratto zuccherino e struttura, il Moscato Giallo conferisce al vino freschezza dinamica. Il succoso finale fruttato è accompagnato da un gioco tra acidità e zuccheri stimolante e vibrante, garantendo una beva magnificamente equilibrata.
ARUNA: il vino seducente.