KURTASCH - "AMOS" Bianco Alto Adige DOP 2023 37,5cl (12)

Vino bianco fermo

Da uve Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon

Fermentazione in acciaio

Affinamento in botte sulle fecce fini per 15 mesi

Alcool 13,50% 

La cuvée AMOS dimostra il potenziale del terroir delle posizioni alte di Cortaccia. AMOS è un assemblaggio delle migliori uve bianche provenienti dai vigneti più freschi di Cortaccia tra 600 e 900 metri s. l.m. Ed è proprio questo gioco d’insieme di varietà e di posizioni che conferisce a AMOS un carattere ed uno stile autentico. Per conservare la freschezza della montagna, si è rinunciato all’uso delle barrique. La lunga maturazione sui lieviti fini in grandi botti di legno assicura ulteriore complessità. Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Grigio costituiscono la base compatta (70%). Riesling e Sauvignon conferiscono al vino il suo ammaliante bouquet di pesca bianca, albicocca, fiori e agrumi. Ne nasce una cuvée variegata e ineguagliabile.
AMOS: il vino di montagna.