PRUNOTTO - "BUSSIA" Barolo DOCG 2021 75cl in cassa di legno (6)
Vino rosso fermo
Da uve Nebbiolo 100%
Fermentazione in acciaio
Affinamento in legno per 18 mesi
Alcool 14,00%
PRODOTTO SU ASSEGNAZIONE
Il Barolo Bussia nasce dallo splendido vigneto ad anfiteatro della zona Bussia di Monforte d’Alba. Un vino storico, prodotto per la prima volta in selezione da Prunotto nel 1961. L’eterogeneità dell’esposizione delle vigne, da Sud-Ovest a Sud, e l’affinamento tradizionale in botte grande, esaltano l’equilibrio e la complessità del Nebbiolo.
Barolo Bussia 2021 si presenta di un colore rosso granato luminoso e vivace, contraddistinto da riflessi rubino. Al naso note di arancia rossa e prugne si uniscono a profumi floreali di rosa e violetta, spezie come pepe e cannella e aromi di sottobosco. Al palato è intenso, succoso e con tannini dolci e. L’ottima freschezza precede un finale persistente e ricco di aromi fruttati e note di erbe aromatiche.
Barolo Bussia si presenta di un colore rubino intenso con lievi riflessi granati. Al naso è preciso e complesso: note di arancia rossa, pepe rosa, si uniscono a sensazioni di piccoli frutti di bosco e radici. Al palato è succoso, con un’ottima struttura e un tannino setoso accompagnati da una straordinaria freschezza. Persistente il finale in cui ritornano le sensazioni percepite al naso.