ABBONA "BRICCO BARONE" Nebbiolo d'Alba DOP 2023 75cl (6)

ABBONA "BRICCO BARONE" Nebbiolo d'Alba DOP 2023 75cl (6)
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Vino rosso fermo

Da uve Nebbiolo 100%

Lieviti indigeni

Fermentazione spontanea in acciaio

Affinamento in botte per 12 mesi

Alcool 14,50%

 

Bricco Barone è una felice zona sulle colline di Monforte d’Alba, in frazione Rinaldi. Qui nasce un Nebbiolo d’Alba robusto e longevo, ricco di aromi e profumi di frutta nera, con un tocco affumicato dovuto al suo passaggio in legno.

Dal colore rosso rubino con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento, sprigiona profumi delicati di viola, lampone, cannella, tabacco e pepe nero. Di buon corpo, armonico e speziato, si sposa con risotti, fritture leggere, fonduta con tartufo bianco e arrosti. Non teme il tempo e può svilupparsi in bottiglia per una decina d’anni. Servire ad una temperatura tra i 16-18° C.