FABULAS "FELICES" Passerina Terre d'Abruzzo IGP 2025 75cl (6)
0,00 €
DOL FOOD Cod. DF/FABU05
Vino Bianco Fermo
Da uve Passerina 100%
Lieviti indigeni
Fermentazione spontanea in acciaio
Affinamento in acciaio per 6 mesi
Alcool 12,50%
Vino Biologico Certificato
Vino Biodinamico Certificato Demeter
Certificazione Biodiversity Friend
Certificazione Vegan OK
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino, caratterizzato da note olfattive delicate, bouquet floreale con note di fiori bianchi, fumè e nocciola. Al palato è agrumato, sapido, lungo, minerale e fresco. Si abbina in modo ottimale con antipasti di pesce, cucina marinara, carni bianche e formaggi a media stagionatura. Temperatura ottimale 9-11 °C