FABULAS "FECERUNT" Pecorino Terre d'Abruzzo IGP 2025 75cl (6)
0,00 €
Vino Bianco Fermo
Da uve Pecorino 100%
Lieviti indigeni
Fermentazione spontanea in acciaio
Affinamento in acciaio per 6 mesi
Alcool 13,00%
Vino Biologico Certificato
Vino Biodinamico Certificato Demeter
Certificazione Biodiversity Friend
Certificazione Vegan OK
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, caratterizzato da note olfattive piacevoli quali odore di sambuco, frutta matura con sentori di pera. Il gusto ha una vena acidula che con la sapidità si bilancia perfettamente consentendo struttura e morbidezza. Si abbina in modo ottimale con crudi di pesce, salumi, risotti e formaggi di media stagionatura. Temperatura ottimale 9-11 °C