BORDEAUX - CLOS MANOU "PETIT MANOU" Medoc AOC 2021 75cl (6)
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ETICA DISTRIBUZIONE Cod.CLPM21
Vino Rosso Fermo
Da uve Merlot 71%, Cabernet Sauvignon 29%
Fermentazione in cemento
Affinamento in cemento per 5 mesi, poi 29% in anfore a uovo in cemento da 35 hl per 12 mesi e il 71% in barrique di rovere francese (quelle usate per il vino Clos Manou) per 12 mesi
NON CHIARIFICATO
Alcool 13,00%
Produzione: 41.500 bottiglie
Tannini setosi, succosa frutta nera, strutturato e saporito, ma al tempo stesso morbido e perfettamente maturo. Un tocco di amarognolo sul finale ricorda l'annata 2021, ma questo è senza dubbio uno dei vini millesimati di questa denominazione